L’eau est essentielle à notre survie et joue un rôle crucial dans notre quotidien. Cependant, la question de sa qualité suscite des interrogations chez de nombreux consommateurs. Certains préfèrent l’eau du robinet, tandis que d’autres optent pour l’eau en bouteille. L’association 60 Millions de consommateurs a mené une enquête approfondie pour éclairer ce choix complexe. Les résultats de cette enquête pourraient bien surprendre plus d’un consommateur.
Enquête sur l’eau en bouteille et du robinet : les résultats surprenants
L’association 60 Millions de consommateurs a révélé des informations inquiétantes sur la qualité de l’eau que nous consommons chaque jour. Selon Patricia Chairopoulos, journaliste ayant travaillé sur ce dossier, les inquiétudes des consommateurs concernant la pureté de l’eau sont justifiées.
Contrairement aux idées reçues, l’eau en bouteille n’est pas forcément moins polluée que l’eau du robinet. Il a été constaté que certaines eaux en bouteille subissent des traitements avant leur mise en vente. En effet, 30 % des marques utilisent des filtres à charbon actif, une méthode strictement interdite.
L’eau du robinet : une alternative plus sûre ?
Face à cette révélation, il serait tentant de se tourner vers l’eau du robinet. Celle-ci est étroitement surveillée par l’Agence régionale de santé (ARS), qui recherche jusqu’à 200 à 300 pesticides et métabolites.
Malgré ces contrôles stricts, des contaminants peuvent toujours passer entre les mailles du filet. Même si l’eau du robinet est chlorée pour prévenir les contaminations bactériologiques, certains résidus de pesticides ou polluants éternels peuvent s’y retrouver.
Les limites des contrôles sanitaires
Les centres de traitement de l’eau du robinet effectuent des contrôles réguliers de leurs productions, complétés par des inspections aléatoires de l’ARS, surtout dans les zones à risque élevé. Cependant, cette vigilance n’est pas infaillible.
Patricia Chairopoulos souligne qu’il est possible que l’eau reste potable même si elle est jugée non conforme lors de ces contrôles. Les différences entre les usines de production sont également marquantes, les plus grosses possédant des systèmes de filtration plus complexes.
Eau en bouteille : des technologies de purification variées
Les usines de production d’eau en bouteille varient grandement en termes de technologies utilisées pour la purification. Les plus grandes usines utilisent des systèmes de filtration avancés, comme le charbon actif ou l’osmose inverse, tandis que les plus petites se contentent de méthodes plus basiques. Ces disparités technologiques peuvent entraîner des variations significatives dans la qualité de l’eau en bouteille. De plus, les coûts croissants du traitement de l’eau pourraient augmenter les prix, exacerbant ainsi les inégalités entre les consommateurs.
Que choisir pour une consommation saine ?
Il est donc difficile de désigner une option clairement meilleure pour la santé entre l’eau du robinet et l’eau en bouteille. Si vous préférez l’eau du robinet, l’utilisation d’une carafe filtrante est conseillée. Cette méthode permet de retenir le chlore, éliminant ainsi le goût désagréable de l’eau, ainsi qu’une partie des ions responsables de la formation du calcaire et certains métaux comme le plomb.
Les impacts environnementaux : un facteur à considérer
Au-delà des aspects sanitaires, il est important de prendre en compte les impacts environnementaux du choix entre l’eau en bouteille et l’eau du robinet. La production et la distribution de l’eau en bouteille ont un coût écologique considérable.
Les bouteilles en plastique nécessitent une grande quantité de pétrole pour leur fabrication et leur transport génère des émissions de gaz à effet de serre. De plus, même si de nombreux efforts sont faits pour recycler ces bouteilles, une grande partie finit toujours dans les décharges ou, pire, dans nos océans, contribuant à la pollution plastique.
L’eau du robinet : une option plus écologique
L’eau du robinet, en revanche, a un impact environnemental beaucoup plus faible. Elle ne nécessite pas d’emballage en plastique et son transport est limité au réseau de distribution local, réduisant ainsi les émissions de CO2. Adopter l’eau du robinet peut être une démarche écologique significative. Pour ceux qui sont préoccupés par la qualité de l’eau du robinet, l’utilisation de carafes filtrantes ou de filtres à robinet peut améliorer son goût et sa qualité, tout en restant une option plus respectueuse de l’environnement.
Les aspects économiques du choix
Un autre facteur à considérer est le coût. L’eau en bouteille est beaucoup plus chère que l’eau du robinet. En moyenne, un litre d’eau en bouteille coûte entre 100 et 300 fois plus cher que la même quantité d’eau du robinet. Pour les ménages qui consomment de grandes quantités d’eau, le coût peut s’accumuler rapidement. L’utilisation de l’eau du robinet peut donc représenter une économie substantielle sur le long terme.
