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Dans de nombreux foyers, les Tupperware sont devenus des compagnons de cuisine incontournables. Que ce soit pour conserver des restes, préparer un repas à emporter ou les utiliser lors d’un pique-nique en famille, ces boîtes en plastique nous accompagnent au quotidien. Pourtant, derrière leur apparence inoffensive se cachent des questions de santé qui méritent notre attention.
Les héros de nos cuisines
Il n’y a pas si longtemps, je me suis retrouvé à farfouiller dans mon placard à la recherche de mes Tupperware préférés, une scène banale pour beaucoup d’entre nous. J’y ai trouvé des contenants avec des étiquettes jaunies au fil des années. C’est à ce moment-là que j’ai commencé à me poser la question : combien de temps ces boîtes m’ont-elles accompagnées ? Et surtout, sont-elles toujours sûres à utiliser ?
Une durée de vie à connaître
Les Tupperware ont souvent la réputation d’être indestructibles, mais cette croyance peut être trompeuse. Avec le temps, ces boîtes en plastique accumulent des micro-rayures, deviennent poreuses et peuvent libérer des substances nocives dans nos aliments. Selon une étude, leur durée de vie n’est pas infinie. Des chercheurs ont alerté sur les dangers potentiels des Tupperware trop anciens. Savez-vous que le plastique est composé de polymères qui peuvent se dégrader ?
À la recherche de signes de fatigue
Il est important d’inspecter régulièrement vos Tupperware. Si vous remarquez des décolorations, des fissures ou une odeur suspecte, il est peut-être temps de dire adieu à ces fidèles compagnons. Adopter une routine de vérification peut réduire les risques pour votre santé.
Les substances à risque
Ce qui est encore plus préoccupant, c’est la composition de certains plastiques. Des substances comme le BPA (Bisphénol A) ou des phtalates sont souvent citées comme potentiellement toxiques lorsqu’elles sont libérées dans nos aliments. Bien que de nombreux fabricants aient commencé à éliminer ces produits chimiques, il reste essentiel de rester vigilant sur ce que nous utilisons pour conserver nos aliments.
Choisir le bon plastique
Pour réduire les risques, privilégiez les Tupperware étiquetés comme sans BPA. La majorité des modèles récents sont conçus avec des matériaux plus sûrs, mais il est toujours bon de vérifier le code à l’arrière des produits. Choisir des boîtes en BPA-free ou en verre est une option encore plus sûres.
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