Pendant les fêtes de fin d’année, il est courant de manger du foie gras, des Saint-Jacques et des huîtres. Mais que faire des coquilles d’huîtres une fois consommées ? Au lieu de les jeter, pourquoi ne pas essayer de les recycler ?
Certaines entreprises se sont lancées dans le recyclage des coquilles d’huître.
Une seconde vie pour les coquilles d’huître
Le recyclage de coquilles d’huîtres est une pratique qui consiste à utiliser les coquilles d’huîtres une fois qu’elles ont été consommées pour en faire des produits utilitaires ou décoratifs.
Il existe plusieurs façons de recycler les coquilles d’huîtres :
- Transformation en engrais : Les coquilles d’huîtres peuvent être broyées et mélangées à d’autres matières organiques pour en faire un engrais naturel riche en calcium et en minéraux.
- Utilisation en jardinage : Les coquilles d’huîtres peuvent être utilisées comme paillis pour protéger les plantes et les retenir dans l’humidité.
- Création d’objets décoratifs : Les coquilles d’huîtres peuvent être utilisées pour créer des objets de décoration tels que des bijoux, des lampes, des coussins ou des coussins de sol.
Le recyclage des coquilles d’huîtres ne doit pas être confondu avec le réutilisage des coquilles d’huîtres vivantes pour élever de nouvelles huîtres. Cette pratique est connue sous le nom de récolte d’huîtres perlières.
La coquille d’huître : un fertilisant pour le sol
Il existe plusieurs façons de recycler les coquilles d’huîtres en les transformant en poudre. Cette poudre peut être utilisée comme nourriture pour les poules ou encore comme engrais pour les terres agricoles.
Les coquilles d’huîtres sont très riches en oligo-éléments et peuvent être utilisées comme engrais pour les plantes en les transformant en poudre. Pour les broyer, vous pouvez les passer au four ou les mettre dans le feu de cheminée. N’oubliez pas que les cendres qui en résultent sont également riches en oligo-éléments, comme le calcium, le phosphore et la potasse.
Cependant, il est important de noter que les cendres de bois et les coquilles d’huîtres ne conviennent pas à toutes les plantes et doivent être évitées pour certaines espèces sensibles, comme les rhododendrons, en raison de leur teneur élevée en calcium.
Un produit phytosanitaire biologique ?
Le département de l’Hérault a déjà testé un ciment bio, composé de sable, d’eau et de coquilles d’huîtres concassées, sur deux cents mètres d’une voie cyclable à Bouzigues avec l’aide de l’entreprise Colas. Cette initiative s’inscrit dans un plan plus large visant à arrêter l’utilisation de produits phytosanitaires pour l’entretien des bords de routes et des voies vertes depuis près de 10 ans.
Chaque année, c’est entre 8.000 et 10.000 tonnes de coquilles d’huîtres qui sont consommées. Donner une seconde vie à ces déchets organiques dans la fabrication de matériaux de construction se présente comme une excellente solution.
Des coquilles recyclées utilisés dans la fabrication de nouveaux objets
Les coquilles d’huîtres ont plusieurs utilisations inattendues. Elles peuvent être transformées en brosses de toilettes et utilisées dans les montures de lunettes en remplacement du plastique. Elles peuvent également être utilisées dans la mousse des combinaisons de surf, remplaçant ainsi le caoutchouc issu du pétrole. Cependant, l’utilisation de coquilles d’huîtres dans les combinaisons de surf entraîne une légère augmentation du prix.
Le recyclage des coquilles d’huître, tout comme celles des moules, peut donc se faire à travers la fabrication de très nombreux produits. Nul doute que ce type de déchet organique sera davantage utilisé dans les années à venir avec certainement des utilisations inattendues.
Transformer les coquilles en poudre pour l’utiliser dans le bâtiment
Après une série d’opérations mécaniques, incluant le chauffage, le broyage et parfois la stérilisation, on obtient une poudre qui est en réalité du carbonate de calcium, provenant du calcaire. Cette matière première est déjà largement exploitée dans divers secteurs.
Elle est présente dans des domaines industriels et commerciaux, utilisée en agriculture et dans le Bâtiment et Travaux Publics (BTP). Ses applications s’étendent du rôle de complément alimentaire à la cosmétologie, de la décoration et la peinture routière jusqu’aux interventions de réparation osseuse en médecine. Il est à noter que la recherche dans ce domaine continue de progresser, promettant encore de nombreuses innovations à venir.
